Hoe donkerder het brood, hoe gezonder? Dat valt te betwijfelen. Bakkerij Theunis lijst graag de gezondste broden in ons assortiment voor je op.
Volkoren- en bruinbrood
Volkoren- en bruinbrood bevatten goede voedingstoffen. Deze broden hebben enorm veel vezels en andere gunstige stoffen voor het lichaam. Volkorenbrood moet voor 100 % uit volkorenmeel bestaan. De volledige graankorrel wordt verwerkt, in tegenstelling tot wit brood, en daardoor bevat het meer vezels, vitaminen en mineralen dan bij andere broodsoorten. Toch is bruin brood niet altijd vezelrijk. Bakkers voegen soms moutmeel of gekarameliseerde suiker toe tijdens hun bereiding.
Meergranenbrood
Meegranenbrood bestaat uit minimaal 3 graansoorten. Dit brood wordt gemaakt zoals bruin brood maar met een mix van granen zoals tarwe, rogge en haver. Ook heerlijke pitten worden toegevoegd.
Er is maar één broodspecialist en dat is ten alle tijden de bakker. Twijfel je, vraag ons dan gerust welk brood het gezondst is, wij helpen je graag verder.
Ben jij op zoek naar een heerlijk vers brood regio Heusden?
Bakkerij Theunis is Heusden-Zolder is jouw warme bakker die je graag dag in dag uit verwent met kraakvers brood, knapperige koffiekoeken en allerlei patisserie.
Bezoek onze bakkerij
